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鸡胸肉炒芹菜的做法

今天早上猪肉都卖到26一斤了,真的觉得吃不起了,那就换鸡胸肉吧,还有利于减肥
食材
1

芹菜 1根

2

鸡胸肉 200克

3

红椒 半根

4

腌制鸡胸肉调料 适量

5

盐 半勺

6

白糖 1勺

7

大蒜 2片

8

大葱 1节

9

味精 少许

10

五香粉 1/3勺

11

老抽 1勺

12

生抽 1勺

13

食用油 1勺

14

料酒 1勺

15

炒菜调料 适量

方法/步骤
2

红椒切丝备用

3

鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。

4

热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用

5

另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香

6

下入芹菜翻炒一分钟

7

下入红椒丝翻炒均匀,加入盐,白糖调味

8

再倒入鸡胸肉翻炒均匀即可出锅

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