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小孩子超喜欢的萝卜干咸菜

食材
1

白萝卜 若干

2

花椒 适量

3

辣椒 适量

4

盐 适量

5

鸡精 适量

6

五香面 适量

方法/步骤
1

把萝卜洗净切成条,

2

撒盐搅拌。如图所示将水浸泡。萝卜条会变软

3

这是一天后的

4

两三天后

5

这里我只拌了两把萝卜干,其余的装袋子放冰箱冷藏了。把要拌的萝卜干用水泡开,攥干水分放在晒网上再次晾干水分,注意这次晾晒只是把表面的水分晾干就可以了。

6

这里我只拍了焙花椒的照片,芝麻和辣椒也是这样焙,然后用料理机打碎就可以了

7

加芝麻碎,鸡精,五香粉和花椒碎搅拌,后面我还放了辣椒碎,吃不了辣的可以不放,就这样吃五香的也挺好吃

8

拌好啦,很麻很辣很有嚼劲,配粥吃绝了

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