小时候经常吃到妈妈炒的这道菜,很好吃而且很方便。现在就来教大家如何做这道简单的小菜。
食材
1
豆芽 500g
2
干豆腐 200g
3
葱 50g
4
油 适量
5
食用盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
把葱切成葱花,豆芽洗净备用。
2
干豆腐切成菱形块。
3
开锅放入油,在放入刚切好的葱花。
4
在放入豆芽,翻炒几下。
5
在放入干豆腐,翻炒几下,放入食用盐,白糖调味。
6
在翻炒一会儿,出锅就好。在配个东北的小辣椒一起蘸酱吃,无敌了。
注意事项
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