原来老是做油焖大虾今天换个口味做椒盐味的，味道非常入味真的棒棒哒，酥酥脆脆的连虾壳都可以吃哦
食材
1
虾 200克
2
生菜 100克
3
娃娃菜 50克
4
胡萝卜 50克
5
蒜 5克
6
椒盐 5克
7
淀粉 5克
8
盐 5克
方法/步骤
1
先把虾洗净去头和虾须还有虾线，用料酒姜片盐腌制15分钟左右
2
把腌制好的虾用清水冲洗一下控干水分用2勺干淀粉拌匀裹上薄薄的淀粉即可如上图
3
锅里放油，油温7成热放虾炸制金黄色，另一面变成金黄色翻另一面也炸制金黄色
4
捞出控油，千万不要炸成黑色哦
5
油锅留的虾油把蒜末姜末放进去爆香，出蒜香味后把炸好的虾放入翻炒几下，放适量椒盐在翻炒均匀即可出锅
6
最后出锅摆盘即可哦，真的非常酥脆入味好吃，而且连虾壳都能吃
注意事项
1
喜欢吃辣的可以放些小米辣哦
2
想要口感酥脆可以复炸一遍
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