美味
食材
1
大米 150g
2
干贝 30g
3
虾米 10g
4
花生油 3ml
5
盐 3g
6
香葱 20克
7
生姜 5g
方法/步骤
1
准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等；
2
大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟；
3
大米捞出沥干水，放油拌均腌制10分钟；PS：此步不能省，这样粥滑细
4
把腌制好的大米、干贝、生姜切丝，放入压力锅，煲30分钟；
5
利用煲粥的时间，把虾米、葱白煸香，葱叶切好；
6
煲好的粥焖10分钟，开盖，把煸好的虾米葱白、葱末、盐一起加入拌均即可
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