小孩今天点名要吃这道菜,每次做这道菜,我就一个菜应付他就行了。因为里面有肉有好几种蔬菜,感觉营养成分已够。关键是小孩喜欢,我家的伙食都以小孩为主,我们大人吃什么都无所谓,不挑食。
食材
1
玉米 大半根
2
胡萝卜 1根
3
瘦肉 50克
4
腊肠 2根
5
四季豆 50克
6
青豆 50克
方法/步骤
1
瘦肉洗净切片,加入生粉, 酱油, 盐, 调味,玉米粒拌开;胡萝卜切块。
2
四季豆切粒, 腊肠切粒。
3
放油炒肉粒, 炒熟捞起。
4
炒胡萝卜, 焖煮2-3分钟。
5
炒玉米和腊肉, 焖煮2-3分钟。
6
然后全部材料都倒入锅中,加盐调味, 炒一炒即可。
注意事项
1
腊肠是有味的,所以放盐里要注意少放腊肠的分量。
2
四季豆也可以换成长豆角。
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