“前一阵子，头脑一发热，一下子购买了8盒纯肉肠，有麻辣，火山石，三文鱼，原味，罗勒等几种，说起这个肉肠，也是一位有爱的妈妈，为了让自已的孩子吃得放心，自已经过N次尝试后做出来的无添加纯肉肠，精灵也是看到许多朋友们都买了，反馈也是很不错，就跟着下单买了一个套盒；还真是别说，这纯肉肠真没有吹棒它的意思，真的是能看见大块肉，口感也特别好，我家孩子特别的喜欢吃，有时候肚子饿了，煎上一两根，直接当主食吃了。 前几天，孩子又跟我说，想吃那肉肠了，我一想，反正快到饭点，也是要炒菜的，那咱就拿几根肉肠，做一道下饭菜咯，说干就干，找了几样小菜，整一道杂蔬炒纯肉肠，里面放了洋葱，胡萝卜，圆椒，五颜六色的，好看又好吃。”
食材
1
肉肠 2根
2
洋葱 半个
3
青椒 1个
4
胡萝卜 半个
5
油 适量
6
盐 适量
7
姜 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
准备各式原材料。
2
纯肉肠，洗净后斜切片，生姜切丝。
3
洗净的洋葱切块，圆椒去籽切块，胡萝卜去皮切块。
4
锅中倒油，下姜丝爆出香味。
5
下胡萝卜，快速翻炒。
6
下纯肉肠，快速翻炒至肉肠打卷。
7
下洋葱，圆椒块，快速翻炒。
8
淋入一点生抽。
9
翻炒几下后加入精盐调味。
10
最后，炒至洋葱断生时，关火即可。
11
起锅
上一篇：怎样在家做腊肠丝瓜胡萝卜
下一篇：腊味飘香--萝卜干炒腊肠