美味的腊肠辣炒五色蔬菜,有益健康,很好吃哦!
食材
1
腊肠 200克
2
花菜 50克
3
大芥兰 30克
4
草菇 10克
5
盐 5克
6
油 20克
7
胡萝卜 25克
8
辣椒 9克
方法/步骤
1
将材料洗干净切成合适大小,方便使用
2
花菜、芥兰、胡萝卜、木耳、草菇提前清水煮一下,一锅煮就可以,最硬的先放,煮三四分钟。
3
锅烧热,腊肠有油,直接放腊肠进去,如果你用的腊肠很瘦就加点油。
4
大概两分钟,腊肠油脂部分变透明表面有点小焦,这时放辣椒和洋葱翻炒几下,然后把其它材料全部加进去翻炒几下。
5
放调味料翻炒均匀,水分收干就可以了!
6
完成啦,很好吃哦!快点试试看吧
注意事项
注意不要被油溅到哦!
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