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如何制作营养健康的的腊肠辣炒五色蔬菜?

美味的腊肠辣炒五色蔬菜,有益健康,很好吃哦!
食材
1

腊肠 200克

2

花菜 50克

3

大芥兰 30克

4

草菇 10克

5

盐 5克

6

油 20克

7

胡萝卜 25克

8

辣椒 9克

方法/步骤
1

将材料洗干净切成合适大小,方便使用

2

花菜、芥兰、胡萝卜、木耳、草菇提前清水煮一下,一锅煮就可以,最硬的先放,煮三四分钟。

3

锅烧热,腊肠有油,直接放腊肠进去,如果你用的腊肠很瘦就加点油。

4

大概两分钟,腊肠油脂部分变透明表面有点小焦,这时放辣椒和洋葱翻炒几下,然后把其它材料全部加进去翻炒几下。

5

放调味料翻炒均匀,水分收干就可以了!

6

完成啦,很好吃哦!快点试试看吧

注意事项

注意不要被油溅到哦!

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