蒜黄具有祛脂降压,消食,解气消胀,提高免疫力,疗头痛头晕,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。所以记得大家多吃点蒜黄哦。
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
热油锅，准备煎鸡蛋，3-4个鸡蛋，打碎鸡蛋可以放点碎的葱花。
2
煎的鸡蛋变黄。
3
煎好后盛入盘中。
4
再次热油锅，爆炒葱花，然后把洗好的蒜黄放入翻炒。
5
然后放点醋。少量。
6
蒜黄翻炒2分钟后，把煎好的鸡蛋放入锅中翻炒。
7
最后放点鸡精调味即可了。
8
盛入盘中。
注意事项
1
根据自己的口味，放点醋，味道很好。放点醋是很好吃的。
2
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