今天为大家带来干锅鱿鱼，步骤如下。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
买的泡发的鱿鱼
2
材料准备好
3
把鱿鱼表面上的一层膜撕掉
4
用到切花，先从左边划刀，在从右边划刀
5
切好花的鱿鱼，鱿鱼须切成段就可以了
6
在用锅烧开水，把鱿鱼过下水
7
在把水沥干
8
适量油，油热后先把花椒和豆瓣还有一点火锅料下锅炒香
9
在把辣椒全部下锅炒至
10
在把鱿鱼倒下过翻炒
11
鱿鱼本来用开水过水过了，所以不用炒太久，在把土豆片和木耳下锅炒至均匀
12
放少量的盐和味精翻炒均匀，出锅即可。
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