这个杯子蛋糕其时就是戚风杯子蛋糕，加上淡奶油，再加上圣诞插件，非常适合大量做，不费时间，非常简单。
过圣诞节的时候，想要有圣诞气氛，但是又觉得做糖霜饼干或是姜饼屋麻烦的话，那就可以试试圣诞杯子蛋糕。
食材
1
低粉 55克
2
鸡蛋 3个
3
糖 45克
4
色拉油 30克
5
牛奶 30克
6
淡奶油 200克
7
香草精 1/4小匙
步骤/方法
1
将蛋黄和蛋清用无油无水的干净面盆分开。
2
将低筋面粉过筛备用
3
将色拉油、20克白砂糖倒入牛奶当中
4
倒入之后，用打电蛋搅拌均匀
5
将蛋黄分三次倒入牛奶混合液中，每次都需搅拌均匀之后，才可再次加入
6
将蛋清打发至短尖状。打发蛋清的方法应该都知道了吧
7
打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，第一次先加三分之一，用刮刀从下往上拌，不可转圈搅拌。
8
最后一次时，将蛋黄糊直接倒入剩下的蛋白糊中，拌匀。
9
拌好的糊倒入准备好的纸杯中。180度，烤30分钟左右。烤时不要反复打发烤箱门，取出时如果怕没熟的话，用牙签戳一下，如果牙签上没有粘蛋糕屑的话，那蛋糕就熟了。
10
将淡奶油打发至可裱花状态
11
取出一部分淡奶油，用色素调出自己想要的颜色。
12
取出裱花嘴挤上颜色，这里随意挤自己想要的形状，撒上一些装饰糖，再插上圣诞插牌就可以了。