糖烤栗子的做法。
食材
1
板栗 500克
2
色拉油 一勺
3
水 10克
4
糖 20克
方法/步骤
1
这是刚从树上摘下来的毛栗子。
2
这是去掉了外面那层毛壳的栗子。
3
把板栗清洗干净晾干，用刀在表面划一道口子，用剪刀也可以。
4
把板栗放入碗中，倒入色拉油搅拌一下，表面上都沾满油。
5
烤箱里面铺上一层锡纸，把栗子均匀的平铺在烤盘，放入预热200度的烤箱，烤25分钟。
6
把糖跟水混合一下，放在煤气灶上加热到冒泡，等糖完全融合于水中，变成糖水就可以了。
7
把烤好的栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水，把板栗表面刷上一层糖水栗子裂开处多刷一点，刷好糖之后再放入烤箱烤5分钟左右，根据口味延长烘烤时间。
8
香甜可口的糖烤栗子出炉了。
注意事项
每家的烤箱都不同所以温度也会不同，根据自己家里的烤箱情况决定空烤时间
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