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教你怎么做红烧肉——红烧肉

红烧肉,自己不做过吃,真的不知其中的味道,原来真的这么香,这么好吃的。以后家宴也可以摆它上台。吃着肥肉相间的肉再把酒问明月多享受!
食材
1

五花肉 450克

2

八角 适量

3

桂皮 适量

4

陈皮 适量

5

料酒 适量

6

酱油 适量

7

冰糖 适量

8

姜 适量

9

卤水 适量

方法/步骤1
1

准备好食材。

2

用刀刮去猪皮上的脏东西。

3

.五花肉洗干净,再切小块。

5

下油锅,把陈皮,姜蒜爆香。

6

放进五花肉。

7

加少许酱油。

8

少许盐。

9

少许料酒。

10

少许卤水。

11

再加进冰糖、桂皮、八角一同煮。

12

最后加进少许清水。

13

放进所有的材料后,盖上锅盖,转小火,慢慢烧至熟即可。

注意事项

1.红烧肉的做法很多,亲们充分发挥自己的创意也行。

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