食材
1
三文鱼 500g
2
羽衣甘蓝 200g
3
橄榄油 8g
4
盐 1g
5
黑胡椒 1g
方法/步骤
2
烤脆片:细致抹少许橄榄油,慢慢揉,令叶子变软,入烤箱中层200度烤6分钟,变黑之前就拿出来晾凉,这样看起来才有食欲。这是很好的代薯片,大家都知道的吧;
3
三文鱼就用煎的就好了,不加橄榄油低火煎,鱼肉也能出油;
4
切块煎也行,煎时加一点盐和黑胡椒调味亦可,份量要多尝试几次,找到自己和家人最赞的口味;
5
或者再配一片自家欧包,胃里,心里都没毛病;
6
一家人份量,其实主要还是我和大蓝愣吃;
7
今天做的,份量足,爱不够;
8
不管是脆片还是水煮,正确打开方式都如图,让他们紧紧相拥再送进嘴里~
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