花生素有“长寿果”之称，所以在家里选盐花生米作为零食的确是个不错的选择。现在我们都烧煤气，所以很难炕得又脆又香而又不糊。可是，用上我们厨房的新神器，就是用微波炉，效果很好哟，你也可以来试试。
食材
1
花生米 适量
2
盐 适量
方法/步骤
1
花生米清洗干净，沥净水分。
2
把花生米平铺在盘子里。
4
放小半勺盐在小碗里制成盐水，均匀地洒在花生米上。
5
再放进微波炉里高火打上2分钟，就可以了，晾凉后就可以吃上又脆又香的带上一层淡淡盐霜的花生米了。
注意事项
1
花生米炒后要晾凉都会更酥脆。
2
每个微波炉的温度不同，先定短点的时间，以后有经验就知道确切合适的时间了。
3
打花生米在听见响声完全停止后再打的时间高火不要超过30秒，否则容易糊掉。
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