美味,香甜,好吃不油腻
食材
1
鲜虾 半斤
2
葱 3片
3
白菜叶 3片
4
姜 5小块
5
蒜 2瓣
6
西红柿 1
7
干辣椒 2个
8
料酒 2勺
9
生抽 2勺
10
盐 1勺
11
醋 2勺
12
麻油 5滴
方法/步骤
1
西红柿切丁,葱姜蒜切片,虾洗净
2
锅里热油,放葱姜蒜,干辣椒两个,不要太辣,否则没有鲜味了,放虾
3
放入料酒两勺翻炒一下放西红柿丁
4
然后放一勺盐,两勺生抽,两勺醋,翻炒一会把白菜放进去
5
慢慢翻炒
6
等白菜软了,就差不多了
7
最后放入葱花末,滴5滴麻油
8
然后出锅开吃
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