溜豆腐非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧。
工具/原料
1
豆腐500g
2
2个鸡蛋
3
韭菜
4
盐
5
面粉
6
葱
7
姜
方法/步骤
1
将豆腐切块儿，韭菜切碎备用
2
将鸡蛋搅打散，放入韭菜末，盐拌匀
3
将豆腐块儿蘸上面粉和鸡蛋液
4
煎锅放油，放入豆腐煎制
5
煎制两面金黄捞出
6
炒锅放油，葱姜炝锅
7
将煎好的豆腐入锅，加入盐调味，撒上水淀粉勾芡即可
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