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黄豆焖鸡翅的做法

自学会用压力锅,现在渐渐的喜欢它,实在太方便了!以前不敢用总怕有危险的,原来是这么简单的,把所有的材料往锅一扔就可以了,太适合我这懒鬼!
食材
1

黄豆 100克

2

鸡翅 10个

3

蒜 2粒

4

葱 1根

5

蚝油 1茶匙

6

姜 2片

7

生抽 2茶匙

8

玉米淀粉 1/2茶匙

9

盐 适量

步骤/方法
1

准备好食材

2

黄豆浸泡5小时

3

姜切片、蒜粒剁碎、葱切粒

4

鸡翅用叉扎几个小洞

5

鸡翅用:蚝油、生抽、玉米淀粉、盐、花生油调味,腌制1小时

6

把腌制好的鸡翅,浸泡好的黄豆放进锅内,再放上葱、姜,蒜蓉

7

加上200ML清水,盖上锅盖

8

选择好功能键,开始焖鸡翅

9

25分钟后,打开锅盖,按收汁键,开始收汁

10

收汁完后,加少许葱提鲜即可

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