“甘蓝”是我最喜欢的蔬菜之一。有点甜有点苦。它尝起来又脆又嫩。我非常喜欢它。今天，我用鲜虾做了这只“甘蓝黑斑羚虾”，再也不新鲜了。我希望这两种原材料能产生意想不到的火花~
食材
1
凤尾虾仁 10只
2
芥兰 6-8条
3
葱段 适量
4
姜片 适量
5
蒜末 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
花雕酒 适量
9
白胡椒粉 适量
10
鸡精粉 适量
11
淀粉 适量
12
色拉油 适量
方法/步骤
1
芥末皮
2
西兰花切块
3
有壳有尾的虾变成凤尾虾
4
从中间打开，会是个虾球
5
盐、白胡椒、淀粉、腌制
6
蔬菜也切得很好。芥末、葱、姜、蒜，留少许葱碎，可作装饰用
7
烫熟芥兰，在水里加点盐和油
8
芥末烫虾仁
10
完成
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