来一道自制的韩国泡菜，再来一碗黑米粥，让这个春天从胃里面开始温暖！
食材
1
大白菜 1颗
2
食盐 300G
3
大蒜 100G
4
生姜 50G
5
鱼露 30ML
6
辣椒粉 200G
7
糯米粉 200G
8
苹果 1个
方法/步骤
1
准备好大白菜
2
把大白菜从中间切开，分成四份，每片上面抹上食盐
3
放入盒子里面腌制一个晚上，沥干水分
4
找个无油无水的大碗，把糯米粉放入，和温水调成米糊状
5
把半个苹果、生姜、大蒜切成丁
6
在米糊中放入切成丁的苹果、生姜、大蒜、辣椒粉、鱼露
7
把以上所有东西全部搅拌均匀
8
把搅拌好的糊糊均匀的抹在每片菜叶上面即可。
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