对于爱吃面食的人来说,焖面绝对是很受欢迎的美食。自己动手丰衣足食,买好食材和好面就能做出自己喜欢的美食,然后一口面一口蒜想想就香。
食材
1
五花肉 3两
2
面 1斤
3
土豆 2个
4
豆角 适量(一把)
5
食用油 适量
6
葱姜蒜 适量
7
盐调料 适量
8
西红柿 半个
9
酱油 适量
方法/步骤
1
先把食材准备好并处理
2
先放适量食用油,待油热了以后,放入切好的五花肉,翻炒变色
3
放入切好的葱姜蒜并炒香,然后放一勺至两勺盐,放入切好的西红柿,翻炒加入适量大料
5
放入切好的土豆条,少许翻炒,就加水至快淹到食材的地方并烧开
6
把切好的面放到最上面,并中小火焖五到十分钟就好了
注意事项
1
加面时注意不要把面条挨着锅四周,平铺到豆角土豆上即可
2
加水时水不要淹没豆角土豆
3
如果自己和面,面稍微硬点