米和面是日常生活中不可或缺的主食，而面的做法尤其多，下面为大家介绍一下焖面的做法。
食材
1
五花肉 适量
2
面 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
醋 少许
6
扁豆 适量
方法/步骤
1
五花肉切片，葱姜备用。
2
摘好洗净的扁豆备用。
3
锅热油热，加入姜丝略炸，放入五花肉翻炒至变色。
4
加入陈醋少许，老抽少抽，放入扁豆翻炒，加盐。
5
加水正好与扁豆持平，烧开后，均匀把面条平摊在扁豆上。
6
加盖中小火20分钟左右，出锅，
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