硅胶模具脱模挺容易的，制巧克力，布丁的都很适合！但新买的硅胶模具最好拿热水先泡泡再使用！！简单介绍一下巧克力的制作方法：1.选用一般超级市场都可以买到的巧克力棒，就不用为调温、冷却的复杂过程伤脑筋。2.溶解巧克力时，必须用水烫热，不可以直接煮热。（巧克力完全不能沾水）3.小心把溶解的巧克力倒入硅胶模中。（或者倒进2/3，放冰箱半小时后取出，再倒入白巧克力硅胶烘焙模具使用说明1、请勿接触明火2、请勿触碰烤箱加热管3、请勿放在炒锅饼铛中加热4、请勿接触刀剪等锐器
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