多语言展示
当前在线:1765今日阅读:26今日分享:39

卤鸭翅膀的做法

鸭翅膀是宝宝很喜欢吃的菜哦,那里也是最好吃的地方。那么问题来了,怎么制作卤鸭翅膀呢?下面宝宝给大家介绍一下哦。
食材
1

鸭翅膀 500克

2

生姜 适量

3

葱 适量

4

冰糖 适量

5

盐 适量

6

花椒 适量

7

八角 适量

8

老抽 适量

9

香叶 适量

10

水 适量

方法/步骤
1

首先准备好食材,这是在菜市场买到的,解冻好

2

然后放入烧开水的锅中去除血水,捞出后备用

3

然后在准备好生姜,葱,八角,香叶等食材

4

然后砂锅中放入适量水,加上生姜,葱,八角等这些卤料,加入老抽

5

待水烧开后,就可以放入去除血水的鸭翅了,然后盖上盖子,中火煮50分钟左右就可以起锅了。

6

成品图

注意事项
1

卤得越久越入味,用过的卤汁还可以进行卤汁其他的东西,如鸡蛋,鸡爪等

2

如果没有砂锅,可以用电饭煲进行煮,也是一样的

推荐信息