玛格丽特是一种很多人喜欢吃的小零食。那么如何做小零食玛格丽特呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/原料
食材:黄油100g,低粉100克,玉米淀粉100克,熟蛋黄两个,糖35克,盐1克。
方法/步骤
1
首先将黄油和糖还有盐巴倒入碗中,用打蛋器高速打发,如下图所示。
2
打到黄油蓬松变白,体积是原来的两倍大就可以了。
4
接着把面粉和玉米淀粉过筛加入碗中,如下图所示。
5
然后搅拌好和成面团。
6
取其中一小块按压成如下图的形状,放进烤盘。
7
然后把做好的玛格丽特放进烤箱,上火180°下火130°烤20分钟,如下图所示。
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一道美味可口的小零食玛格丽特就做好了,希望大家能够喜欢。
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