做年糕的方法：辣炒年糕
食材
1
年糕 200g
2
青椒 1个
3
红辣椒 1个
4
洋葱 1个
5
熟白芝麻 适量
6
亨氏番茄辣椒酱 适量
7
盐 适量
8
糖 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
主要材料；
2
年糕洗好就可； 青椒、红椒、洋葱分别切细条；
3
兑好酱汁备用： 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水；
4
热油锅，炒香洋葱；
5
放入年糕，倒入调好的酱汁，再加8汤匙水煮开；
6
待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味；
7
洒上白芝麻即可。
8
出锅，即可。
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