现在是西红柿大量上市的季节,经常吃一些西红柿,可以补充维生素c,还可以起到美白防晒的作用。
食材
1
西红柿 2个
2
大头菜 300克
3
葱,姜 各3克
4
盐 3克
5
五香粉,味素 各1克
6
食用油 10克
7
生抽 3克
方法/步骤
1
大头菜洗净掰成单叶,用手撕成适量大小的块,西红柿洗好切成滚刀块。
2
葱切段,姜切丝备用。
3
锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入葱,姜爆香。
4
放入大头菜煸炒。
5
大头菜炒软,放入西红柿煸炒,放入盐,生抽煸炒。
6
放入味素,出锅装盘了。
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