西红柿总是让人喜爱呢，不仅生吃味道好，还可以炒各种好吃的菜肴。今天做的是一道西红柿炒圆白菜的美食。
食材
1
大头菜 一个
2
西红柿 两个
方法/步骤
1
先准备一颗大头菜洗干净切丝、西红柿改刀改刀切长条，备用。
2
然后在锅中倒上适量食用油，油热后下大头菜，炒至段生、盛出备用。
3
另起锅倒上适量食用油，放上提前切好的葱蒜、爆香。
4
再下入西红柿，翻炒至粘稠下青椒丝，翻炒均匀。
5
加上一勺酱油、少许蚝油、适量的盐、鸡精和十三香，快速翻炒均匀。
6
最后倒上炒好的大头菜丝，大火快速翻炒均匀出锅就行了。这道菜就着米饭也是很下饭的。