炸鱼肉丸子
食材
1
胡萝卜 200克
2
鱼肉 500克
3
油 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
6
淀粉 适量
7
香葱 适量
方法/步骤
1
将去好鱼刺的鱼肉切丁，胡萝卜也切丁放进料理机里麻成泥，
3
拌进淀粉，盐，葱，十三香。
4
再将拌好的馅料做成丸子放进蒸锅里蒸熟
5
冷却
6
放进热油锅里
7
油炸
8
炸香即可。
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