饺子皮福袋的做法
食材
1
饺子皮 适量
2
盐 适量
3
混合蔬菜 适量
4
老抽 适量
5
糖 适量
6
腌制鸡肉用料 适量
7
油 适量
8
鸡胸肉 适量
9
水淀粉 适量
10
水 适量
11
淀粉 适量
12
白胡椒 适量
方法/步骤
1
腌制鸡肉的料倒在鸡肉上面,抓匀后腌制10分钟。
2
锅中倒入油,炒鸡肉至变色,倒入混合蔬菜,糖、盐、老抽,翻炒均匀成熟。最后淋入水淀粉让汤汁浓稠,出锅。福袋的馅儿就做好了。
3
选择新鲜的饺子皮,在油里面泡一下,捞出来以后6张叠在一起,用擀面杖擀大。
4
蒸锅里的水开了以后,放进蒸锅里面,蒸10分钟,
5
蒸熟的饺子皮,可以非常轻松的揭开。
6
馅儿放进皮里面,然后用焯水后的韭菜(或者香菜),作为绳子系起来,
7
一个漂亮的福袋就做好了。
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