养生滋补的蜂蜜柚子茶,自制更健康哦我用的红心柚子所以颜色较暗
方法/步骤
1
将柚子剥皮
2
柚子皮上加盐搓洗干净
3
将白色部分去掉,柚子皮切末
4
果肉掰成小块备用
5
锅内加水约1000ml,加入柚子皮肉和冰糖,加约1g盐小火熬煮60分,若还有汤汁,继续煮至酱状
6
煮好的柚子放入碗中,凉至约70度,加蜂蜜拌匀,放凉后装瓶即可
注意事项
熬煮全程注意搅拌,避免糊锅
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