喜欢喝柚子茶的朋友,如果喜欢可以用按下面的步骤轻松自制柚子茶。
食材
1
柚子 一个
2
蜂蜜 一些
3
冰糖 一些
方法/步骤
1
准备好上述食材后。将柚子片用刀取出,柚子片越薄越好。
2
削出柚子皮后,将它切成丝。
3
再将柚子肉也取出备用。
4
将切好的柚子丝入到盐水中浸泡、搓揉6、7分钟,然后将其捞出来放到干净的容器中。(放到盐水中浸泡,搓揉主要是为了去掉柚子皮的苦味)
5
将柚子肉加到柚子皮中,搅拌均匀。(这个加的柚子肉跟机子皮的量差不多就行。)
6
将搅拌均匀的柚子皮倒入电饭锅中,加入冰糖(可以根据个人口味加入适当的量),然后加水。(加的水不能超过柚子皮的高度。)
7
按“煮饭”键,等40分钟就可以了。
8
加煮好的柚子皮从锅中取出,放到干净的容器中,然后加蜂蜜(加蜂蜜的量要至少要超过柚子皮的高度)。静置一段时间,就可以品尝了,是不是很简单,很轻松。
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