菜花不仅是一种菜，还可以入药。菜花有很高的营养价值，包含了丰富的微量元素，如维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁和碳水化合物、脂肪、蛋白质、食物纤维等多种营养元素。既然吃菜花有这么多好处，那么今天小编教我们如何做蒜蓉菜花，想学的朋友一低昂要看哦。
食材
1
菜花 适量
2
蒜 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
鸡精 适量
6
葱 一根
7
开水 适量
8
植物油 适量
方法/步骤
1
第一：先把要用的蒜剥皮，然后切成蒜末备用。
2
第二：再取一根葱，然后切成葱花备用。
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第四：给锅里放入适量的植物油，开火至油热，然后放入葱花和蒜末。
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第五:当蒜末出味后，马上加入菜花，用铲子翻炒，然后再放入盐，味精，鸡精就可以，炒两分钟就可以出锅了。
注意事项
放蒜末前火不能太大
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