这份调料汁可以随自己的口味调整，喜欢酸的多家粗，喜欢甜口的多加糖，当然，辣酥酥的最好吃了，加点麻椒或者辣椒油。
食材
1
木耳 200克
2
香菜 20克
3
葱 15克
4
盐 3克
5
耗油 10克
6
生抽 10克
7
醋 15克
8
糖 20克
9
麻椒 15克
方法/步骤
1
黑木耳泡软，清洗干净后，用开水煮10分钟左右，煮熟后来处控水
2
圆葱切丝，在备点香菜段
3
把洋葱和木耳先拌在一起，少放一点盐拌匀
4
炒锅热油，放入麻椒粒炸香
5
再加1碗水，放入蚝油，生抽，糖醋调味，可以品尝下，看看和不和自己的口味，觉得哪样勺就放哪样，烧开
6
把料汁浇入拌好的木耳里面
7
在放入香菜拌匀即可
注意事项
还有一个快速泡木耳的方法，就是用微波炉泡发木耳，只需要4分钟。
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