惊艳了我的味觉!在国外逛超市的时候速冻柜台有一大盒一大盒的西兰花一口酥,买了一盒尝了一下,超级好吃,就好像蔬菜版的鸡米花!
食材
1
鸡蛋 一只
2
温牛奶 100g
3
面粉 75g
4
西兰花 250g
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
将鸡蛋,牛奶,盐依次加入碗中。
2
慢慢倒入面粉,用打蛋器或者筷子不停搅拌变成糊糊。
3
热油/也可以平底锅倒一点油,慢慢煎。
4
将裹了糊糊的西兰花放入油中炸至金黄。
5
捞出,可以撒一点黑胡椒/奶酪碎/番茄酱。超级快手好吃!
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