对于生活在海外的中国人，吃不到火锅才是比想家更痛苦的事情～欧洲比较盛行的fondue是一种奶酪火锅，但中国胃一般还是不太好接受。但变通一下用fondue锅子做中国九段香火锅，很多东西亚洲超市就有，这样就地取材涮锅也是一桩美事呀～
食材
1
肉片 适量
2
生菜 适量
3
土豆片 适量
4
炸豆腐 适量
5
肉丸 适量
6
蘑菇 适量
7
三鲜火锅 底料1包
8
高汤 适量
9
油豆皮 适量
10
葱姜蒜 若干
方法/步骤
1
电火锅加热，加入高汤和三鲜火锅底料，加入姜片，葱段和蒜瓣
2
待火锅烧滚可加入各种不同的食材涮吃
3
因为火锅底料本身含盐分，所以不用蘸料也吃的很爽～
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