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干锅阿根廷红虾的做法

阿根廷红虾出自深海海域,美味营养又健康!人人都喜欢!但是干锅红虾怎么做呢,今天就来和大家分享下:
食材
1

阿根廷红虾 适量

2

盐 适量

3

鸡精 适量

4

味精 适量

5

胡椒粉 适量

6

洋葱 适量

7

老抽 适量

8

豆豉 适量

9

色拉油 适量

10

花椒 适量

11

香叶 适量

12

料酒 适量

13

姜 适量

14

藕 2段

15

土豆 2只

16

黄瓜 1根

17

芹菜 1把

方法/步骤
1

把阿根廷红虾用剪刀开背,挑去黑色肠衣,剪肺霜去须、脚,洗干净沥水备用

3

藕,土豆,黄瓜,洋葱,切段,放入油锅煎至七成备用

4

锅中放少量油,油热,放入姜,花椒,香叶,香味溢出,把红虾,洋葱,藕,土豆,黄瓜,芹菜,倒入料酒,盐,味精译驾番,鸡精散边,胡椒粉,豆豉,老抽,适量翻炒

5

起锅沥油,装盘开吃吧

注意事项

一定要在油锅煎到7成熟哦!

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