食材
1
明虾 半斤
2
蒜 6瓣
3
料酒 一点点，去腥
4
糖 一点点，调鲜
5
盐 一小勺
6
葱碎 适量，最后撒爆香
7
香菇 2朵
方法/步骤
1
把大蒜（蒜泥）捣碎在一个小碗里。倒入油，搅拌备用。
2
制作虾仁q-pop的方法是：在虾仁上撒5克生料，轻轻揉搓并冲洗，重复3次，然后用厨房纸巾吸水，将保鲜膜密封，冷藏10分钟？
3
热锅，把前面拌好的蒜油倒入，如果油少可再加一点。等油热一点的时候把虾仁倒入中火翻炒。
4
等虾变红。把蘑菇和叶子炒一下。加点盐和糖调味。
5
虾煮熟后，撒上洋葱，炒一会
6
特地买了韩式砂锅，哈哈，摆盘一下，色面还可以哟（笑??）
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