油焖大虾非常的好吃，在下面的经验里面就和大家介绍一下具体的制作方法，想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊食材明细虾适量姜适量蒜适量葱花适量料酒适量酱油适量糖适量盐少许制作步骤东西准备洗净，料酒和盐忘拍了。把虾洗净去虾头一半把脚全剪了。 在虾的背部剪5毫米有一条虾线用牙签剔出。把姜、蒜切末，葱切葱花烧红锅倒入油烧热把虾倒入煎到微黄翻面煎黄。开小火把姜、蒜末倒入。把调料依次倒入盖上锅盖焖4分钟关火摆盘撒上葱花即可。。没拍图
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