前几天从菜市场买回了一些红薯，想着多吃一些粗粮更健康。蒸的煮的甜汤都试过了，红薯还剩下几个。想起以前在饭店吃过的南瓜芝麻球，于是试着把红薯也这样做了，味道真的很赞。
食材
1
红薯 1个
2
白砂糖 适量
3
糯米粉 适量
4
白芝麻 适量
5
食油 适量
方法/步骤
1
1、红薯上锅蒸熟
2
2、将蒸熟的红薯去皮，压成泥
3
3、根据个人口味加点白砂糖，倒入一些糯米粉准备和红薯面团（糯米粉的量根据你蒸熟的红薯的湿度来加，面团不黏手了就可以了）
4
4、用手抓匀，和成红薯面团
5
5、将面团搓成小球
6
6、准备一些清水，一些白芝麻
7
7、将所有红薯球都滚上白芝麻
8
8、油锅烧至7成热，转小火将红薯球炸至金黄
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9、捞出沥去油分
10
然后垫一层吸油纸，摆盘当做小零嘴，好吃极了