多宝鱼现在也走进了千家万户，但是一提到多宝鱼，基本都是清蒸，来试试我这中孜然香烤的做法吧！给你的又是别一番风味哦！
食材
1
多宝鱼 1条
2
盐 适量
3
孜然烧烤料 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
将多宝鱼收拾干净后，用盐腌制10分钟左右。
2
锅中放适量的油，油热后放入腌制好的多宝鱼开始煎烤。
3
煎烤至3分钟左右的时候，翻个面，继续煎烤。如此往复大概三次，就基本熟了。
4
准备好烧烤料，均匀地撒在两面，再略煎烤一次即可出锅喽~~~
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