每年过年的时候都会吃鱼，鱼代表着年年有余的意思，在这里分享家常油炸鱼块怎么做？
食材
鱼 1条
方法/步骤
1
首先将鱼块洗干净以后裹上面粉。
2
锅中烧油。
3
油热以后将鱼块一起倒入油炸。
4
将一块儿炸至两面金黄。
5
然后放入切好的蒜。
6
炒均匀后放入盐和酱油。
7
加入清水煮开。
8
熟了之后鱼就可以起锅了。
注意事项
油炸的过程中不要把鱼烧焦了。
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鱼 1条
首先将鱼块洗干净以后裹上面粉。
锅中烧油。
油热以后将鱼块一起倒入油炸。
将一块儿炸至两面金黄。
然后放入切好的蒜。
炒均匀后放入盐和酱油。
加入清水煮开。
熟了之后鱼就可以起锅了。
油炸的过程中不要把鱼烧焦了。