黑米具有滋阴补肾，益气活血，养肝明目等滋补功效。红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣黑米搭配在一起做出来的米饭经常吃这样的米饭，对身体大有好处的。
食材
1
大米 450克
2
黑米 90克
3
大枣 10颗
4
水 适量
方法/步骤
1
食材：大枣、大米、黑米。
2
黑米，放入水里泡两小时以上洗净，时间长了更好。
3
大枣放水里泡软。
4
洗净的大枣、黑米、放入电饭锅里。
5
洗净的大米、倒入电饭锅里。
6
加入适量的热水。
7
盖上锅盖，按下煮饭按钮。
8
米饭煮好按钮跳起，再焖十到二十分钟。
9
米饭装碗即可食用。
注意事项
1
黑米，放入水里泡两小时以上，时间长了更好。不泡做出来黑米发硬。
2
米饭煮好按钮跳起，再焖十到二十分钟。
上一篇：吃家常菜、干果“补*肾”
下一篇：学生营养早餐(一）