在这个吃货横行的时代,越来越的人对调料是否美味也存在考究,其中腌制的线椒十分爽口,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
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辣椒 适量
2
小米椒 适量
3
八角 适量
4
大蒜 适量
5
姜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
2
辣椒用刀切开一条口子,取出辣椒籽。
3
大蒜籽、生姜去皮切成片。
4
准备八角,准备大蒜籽去皮切碎。
5
烧一碗水,放入配料。
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准备少量花椒。
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水开后,装在碗里晾凉。
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抓生姜和大蒜籽放瓶底。
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之后,加入一勺盐。
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将线辣椒放入至刚好塞满。
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塞满后,将大蒜和生姜放入。
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加三到四勺盐。
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将凉开水放入,盖上盖子。
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过段时间可食用。
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总结如下。