罗宋汤的做法步骤
食材
1
土豆 1
2
水 1
方法/步骤
1
牛腩洗净,焯水。
2
将焯好的牛腩放入砂煲中,倒入适量清水,煮40分钟。
3
土豆去皮切成块,卷心菜切成片。
4
胡萝卜、洋葱切块
5
胡萝卜、洋葱切块
6
将黄油放入锅中。
7
加上番茄酱、面粉炒至成酱。放入砂煲中,搅匀。倒入洋葱、红萝卜、土豆,煮30分钟。加入卷心菜、番茄,继续煮20分钟调入适量的盐,搅匀即可。
土豆 1
水 1
牛腩洗净,焯水。
将焯好的牛腩放入砂煲中,倒入适量清水,煮40分钟。
土豆去皮切成块,卷心菜切成片。
胡萝卜、洋葱切块
胡萝卜、洋葱切块
将黄油放入锅中。
加上番茄酱、面粉炒至成酱。放入砂煲中,搅匀。倒入洋葱、红萝卜、土豆,煮30分钟。加入卷心菜、番茄,继续煮20分钟调入适量的盐,搅匀即可。