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怎么做圆白菜炒粉?

圆白菜炒粉。就是把圆白菜切丝,粉丝泡水。炒在一起,再放点辣椒。很适口的呦。我给您做一遍?
食材
1

圆白菜 150克

2

粉丝 30克

3

小红辣椒 4个

4

鲜姜 5克

5

大蒜 10克

6

生抽 5克

7

盐,味精 各适量

方法/步骤
1

圆白菜150克。洗净,切丝。(丝要切顺丝,稍细一些。)待用。

2

粉丝30克。提前泡水。泡软时再用。

3

小红辣椒,取4个。提前炸好辣椒油。待用。

4

鲜姜5克。洗净,切成丝待用。

5

大蒜10克。剥好,洗净。用刀拍一下,待用。

6

锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入姜蒜爆香。再放入圆白菜翻炒,放粉丝同炒。加入生抽。待粉丝熟了,放入炸好的辣椒油适量。放盐,味精。调口调味,出锅。

7

偏辣口的圆白菜炒粉,做得了。您可以品尝了。

注意事项

坚持原创,拒绝虚假。

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