这是由微小的羔羊羊肉面食填充土耳其饺子叫曼泰启发。他们突破了传统的供应大蒜酱和酸奶融化黄油 - 因此,也就是这个简单而快速的面食。
工具/原料
1
1磅碎羊肉
2
3汤匙。橄榄油
3
一小洋葱,切碎
4
3瓣大蒜,切碎(分)
5
12叶薄荷,并带切
6
1 / 2茶匙。加1 / 8茶匙。盐
7
1 / 2茶匙。现磨黑胡椒
8
1 / 2杯鸡汤
9
1 / 2 lb. farfalle面食
10
1杯厚希腊式酸奶
11
3汤匙。黄油
12
智利粉
步骤/方法
1
带来了盐锅水烧开。
2
同时,轻拍羊肉干。大热油炸锅大火蒸。加入橄榄油和棕色的羔羊,搅拌频繁。当大约一半的羊肉熟,加入洋葱和大蒜2瓣。边煮边搅拌,直到羊肉是通过和洋葱熟软,约3分钟。
3
新增3薄荷,1 / 2茶匙的盐和胡椒粉/ 4。加肉汤,煨,直到几乎完全消失,但对泛,3到5分钟底部有点俏皮。
4
同时,煮面条。虽然面食厨师,结合其余的大蒜1瓣,其余1 / 8茶匙盐酸奶。
5
融化在对中高热量的小锅里黄油。煮至褐色黄油开始。离火。
6
鸿沟面团在4盘,以羊肉顶,顶,与酸奶,毛毛雨每个服务和一些黄色奶油粉装饰与智利薄荷,其余部分。与为人民一边辣酱即成将自己添加,如果你喜欢。
上一篇:清香羊肉面的做法
下一篇:羊肉手扒饭的做法及食材