酸酸甜甜的百香果是不少人的最爱,关于百香果的吃法也是多种多样。我们都知道百香果全身都是宝,百香果的果肉和籽已经含有大量的营养物质了,而它的皮还是药材,还可以清热解毒,百香果的皮可以食用的,但是不要直接食用,泡茶是可以的,建议适量,不要长期饮用。不过呢果皮也是不能直接食用的,因为百香果的皮比较硬,所以直接吃到肚子里也消化不了,一般是用来入药或者是煲汤、泡茶,通过高温将百香果皮的营养成分析出来。百香果皮怎么泡茶呢?百香果皮泡茶有什么功效与作用?下面我们一起来了解一下吧!
工具/原料
百香果一个
方法/步骤泡的也行
1
把吃过的百香果皮洗干净并剪成一条条的,慢慢剪哦
2
把百香果皮晒干
3
把晒干的百香果皮用刀切碎一下
4
切碎过后的百香果果皮可以用来泡茶了,如果想保存起来也可以用密封的罐子装起来慢慢泡着喝
方法/步骤2用来炖的也行
1
把百香果果壳清洗干净,剪成小块,放入炖盅里。
2
加入少许的冰糖
3
加入适量凉白开
4
盖上盖子放入电放锅里,同时在电饭锅里加上水,用隔水炖的方法,大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可
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PS:新鲜的可以直接炖or果壳去除果肉,洗干净,可以挂着晾干,然后每次要喝的时候,取下来按照以上步奏就可以了
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