很多人喜欢吃羊肉，冬天吃更是具有滋补的作用。但是生活中我们在处理羊肉的时候如果处理不好的话，烹饪出来的羊肉会带有膻味。那么我们该怎么样处理羊肉的膻味呢？
工具/原料
面粉，蒜头，料酒，萝卜
方法/步骤
1
清洗羊肉并切好
2
将5-6个蒜头拍碎备用
3
准备一个空盆，将切好的羊肉放入空盆中，并放入少量的面粉和料酒
4
再将拍碎的蒜头放入其中，用手揉搓大概3-5分钟，并搁置15分钟左右
5
将盆中的羊肉用清水重新冲洗干净
6
煮好开水，并准备一些切好的萝卜与羊肉一起下锅，待到羊肉煮好后再放入其他一些辅食材直到煮好开锅
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