夏天女孩子们既想保持好的身材,而且还想吃美食,其实想要两全也是可以的,只要选择正确的饮食方法,用对食材做,便可以达到这个要求,在每年入夏后,我的晚餐便总会吃一种碱性食物,其热量低,而饱腹感却很强,这样不用饿肚子也不用担心会长胖,而且关键的是这种食材的烹饪方法也非常简单,
食材
1
魔芋 1块
2
尖椒 2个
3
大蒜 1瓣
4
生姜 2片
5
香菜 3根
6
食盐 少许
7
生抽 2勺
8
白糖 1勺
9
辣椒油 1勺
10
白醋 2勺
方法/步骤
1
魔芋准备出一块,将其用清水冲洗干净,然后切成条状,在锅中添上水,待将水烧开后,放入魔芋差不多煮3分钟的时间;
2
即可将焯好水的魔芋从锅中捞出来,放入凉开水中过一下,控下水待用,尖椒摘去根蒂洗干净,然后将其切成圈,不喜欢也可以不用放;
3
大蒜剥皮后切成蒜末,生姜取2片切成细末,香菜摘去根蒂后清洗干净,将其切成小段,待将所有的食材准备好后;
4
准备一个小碗,放入白糖、食盐和生抽,然后再加上点辣椒油、香醋等,混合搅拌均匀成料汁,将事先处理好的魔芋放入在一个大碗中;
5
码放上香菜、蒜末、生姜和辣椒丁,然后再将调好的料汁淋入,充分将其搅拌均匀,盛入在盘子中便可享用了。
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